نخلط الزبدة والسكر جيدا حتى يتكون مزيج سلس ابيض اللون
نضيف الفانيلا والبيضة ونخفق جيدا
نضيف الدقيق والنشا والبيكنج بودر ونعجن جيدا
فى صوانى الفرن نكور العجين كرات صغيرة ونضعها فى صنيه دون ان نضغط عليها ونضعها فى فرن ساخن على درجه حرارة 180 حتى يصبح لون القاع فقط ذهبى
اتركها تبرد والصق كل اثنين مع بعض بالمربى وازينها بجوز الهند وبالهنا